Idagro nace de la inquietud de sus fundadores por buscar sistemas agroambientales sostenibles para las generaciones futuras. En este sentido se han emprendido proyectos de investigación a largo plazo que se pueden ver en esta página a nivel general para el conocimiento de todas aquellas personas interesadas en este tema. Además desarrolla una actividad de producción propia junto con el asesoramiento técnico a otras explotaciones que busquen sistemas alternativos a la producción actual